Étlap
Előételek |
||
Zöldsaláta ágyon tálalt rántott csirkemell csíkok stájer tökmagolajjal |
|
kicsi € 5,90 |
Gombafejek rántva rizzsel és tartármártással |
|
€ 7,00 |
Hortobágyi palacsinta |
|
€ 6,00 |
Libamájjal töltött gombafejek |
|
€ 9,00 |
Stájer sajttál - válogatott stájer sajtokkal |
|
€ 8,00 |
|
||
Levesek |
|
|
Májgombócleves |
|
€ 3,00 |
Tiroli gombócleves |
|
€ 3,00 |
Húsleves palacsintacsíkokkal |
|
€ 3,00 |
Raguleves |
|
€ 3,80 |
Újházy tyúkhúsleves |
|
€ 3,50 |
Húsleves lúdgégetésztával |
|
€ 3,50 |
Gulyásleves |
|
€ 5,50 |
Halászlé |
|
€ 5,50 |
Gombaleves |
|
€ 3,50 |
Fokhagymakrém leves |
|
€ 3,50 |
|
||
A ház specialitása |
|
|
Koronatál 2 személyre (Cordon Bleu, rántott gombafejek, rántott szelet, natúr |
|
€ 30,00 |
Grilltál 2 személyre (Grill csülök, grill csirkemellfilé,
natúr sertésszelet, |
|
€ 30,00 |
Vegyes haltál 2 személyre (Grillezett és rántott halak vegyes körettel) |
|
€ 30,00 |
|
||
Vegetáriánus főételek |
||
Zöldségszelet metélőhagymás szósszal, petrezselymes burgonyával és friss vegyessalátával |
|
€ 8,50 |
Csőben sült zöldségestál petrezselymes burgonyával és főtt tojással |
|
€ 9,00 |
Friss házi szélesmetélt gombaszósszal |
|
€ 8,90 |
|
||
Halak |
||
Pisztráng roston petrezselymes burgonyával |
|
€ 12,80 |
Ropogós fogasfilé fokhagymás vajjal és petrezselymes burgonyával |
|
€ 12,80 |
|
||
Vad ételek |
||
Szarvaspörkölt burgonyakrokettel és vörös áfonya lekvárral |
|
€ 12,50 |
|
||
Borjú ételek |
||
Borjú bécsi petrezselymes burgonyával |
|
€ 12,50 |
Borjúpaprikás nokedlivel |
|
€ 11,00 |
|
||
|
||
Marha ételek |
||
Bélszín tükörtojással |
|
€ 13,50 |
Bélszín Budapest módra pirított burgonyával |
|
€ 13,50 |
Hagymás rostélyos pirított burgonyával |
|
€ 12,50 |
Hátszín Udvarmester módra, sült burgonyával |
|
€ 12,50 |
Marhapörkölt sós burgonyával |
|
€ 8,50 |
|
||
Sertés ételek |
||
Cigánypecsenye hasábburgonyával |
|
€ 10,00 |
Lecsós sertésszelet |
|
€ 10,00 |
Párizsi szelet vegyes körettel |
|
€ 10,00 |
Sonkával-sajttal töltött sertésszelet |
|
€ 11,00 |
Bakonyi gombás szelet |
|
€ 10,00 |
Sertéspörkölt galuskával |
|
€ 8,00 |
Rántott sertésszelet petrezselymes burgonyával |
|
€ 8,50 |
Főtt császár, répacsíkok, friss reszelt torma, sós burgonya |
|
€ 10,00 |
Steier szűzpecsenye szeletek tökmagbundában, friss salátával és |
|
€ 11,00 |
Pácolt-rántott karaj káposztasalátával és burgonyasalátával |
|
€ 10,00 |
Jägerpfandl - Szűzpecsenye gombaszósszal és házi tésztával |
|
€ 12,60 |
Sült tarja zsemlegombóccal és párolt savanyú káposztával |
|
€ 10,00 |
Sült csülök vegyes körettel |
|
€ 11,50 |
Friss házi szélesmetélt, gombaszósszal és füstölt sonkával |
|
€ 9,00 |
|
||
Szárnyasok |
||
Pulykamell sajttal és zöldfűszerekkel töltve gombaszósszal és vajas |
|
€ 12,00 |
Csirkemellfilé roston vegyes körettel |
|
€ 10,00 |
Sajttal töltött pulykamell |
|
€ 10,00 |
Rántott libamáj |
|
€ 12,00 |
Libacomb vegyes körettel és káposztával |
|
€ 11,50 |
|
||
Saláták |
||
Salátabüfé / Tányér |
|
€ 4,50 |
|
||
Gyermekeknek |
||
Kis adag bécsi szelet hasábburgonyával |
|
€ 6,50 |
Rántott csirkemell hasábburgonyával |
|
€ 7,60 |
Frankfurti virsli hasábburgonyával |
|
€ 5,00 |
|
||
Desszertek |
||
Gundel palacsinta |
|
€ 4,50 |
Somlói galuska |
|
€ 4,50 |
Almás vagy túrós rétes |
|
€ 2,90 |
Gesztenyepüré tejszínhabbal |
|
€ 3,50 |
Palacsinta kívánság szerint töltve |
|
€ 3,50 |
Germknödel szilvalekvárral töltve és mákkal megszórva |
|
€ 4,50 |
Hotel, Restaurant, Cafe Goldene Krone A-8630 Mariazell, Grazerstraße 1. Tel. +43 3882 2583 Fax +43 3882 2583 33 EMAIL: krone@mariazell.at
